La pêche en étang
La pêche en étang
Le paysage de la Sologne se distingue par ses forêts bien sûr mais aussi par ses étangs. On en compte environ 3200 soit près de 11 500 hectares d'eau.
Pratiquement tous sont artificiels. Ils sont nés sous Napoléon III après que l'empereur ai décidé de drainer les terres marécageuses de la région. La plupart des étangs se concentre près de Fontaines-en-Sologne et autour de Saint-Viâtre.
Les Solognots appellent à juste titre cette partie de leur région la "Sologne des étangs".
Dans ces trous d'eau, les pêcheurs ferrent principalement des carpes, des brochets, des sandres, des truites, des blacks bass mais aussi des silures et des gardons.
Des écrevisses sont également pêchées régulièrement dans ces étangs signe que l'eau est d'excellente qualité. La plupart des étangs solognots sont approvisionnés en eau par les nombreuses rivières alentours. Tous les étangs sont entretenus, mais restent toutefois sauvages afin que le faune et la flore se développent en toute liberté ou presque.
Une tradition venant de la nuit des temps tient une grande place dans la vie des pêcheurs du cru : il s'agit de la pêche d'automne. Quelques jours avant l'ouverture officielle de la pêche, les bondes sont ouvertes. Les étangs se vident et les poissons restent emprisonnés dans les rares trous d'eau restants. Pour pêcher ce jour là, il suffit de chausser des cuissardes et de s'armer d'une épuisette ! Cette pêche est miraculeuse !
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Nikozen : 
